Ciemiernik wschodni 'Double Ellen White' to zimozielona bylina dorastająca do 40 cm wysokości. Skórzaste, ciemnozielone liście, błyszczące na górnej stronie, dłoniasto złożone. Późną zimą pojawiają się duże, podwójne, białe kwiaty zebrane w luźne grona. Helleborus orientalis 'Double Ellen White' jest rośliną wytrzymałą. Lubi stanowisko półcieniste oraz glebę próchniczną, przepuszczalną, wapienną.