Hosta 'Fire & Ice' to średniej wielkości funkia o efektownych liściach z czystobiałym środkiem i ciemnozielonym brzegiem. W czerwcu pojawiają się kwiaty jasnolawendowe. Wysokość byliny wynosi 30cm a szerokość dochodzi do 40 cm. Roślina charakteryzuje się wolnym wzrostem.
Wymaga bardzo żyznej, próchnicznej, stale wilgotnej gleby. Wymaga stanowiska jasnego, ale bez dostępu bezpośredniego słońca. Funkia 'Fire & Ice' nadaje się jako roślina soliterowa, na małe rabaty, do uprawy w pojemnikach. Odmiana jest trudna w uprawie.